Neben unserer Karte halten wir für Sie auch besondere Empfehlungen bereit, die von einer zur nächsten Saison wechseln.
Eine kleine Auswahl sehen Sie hier.
Lassen Sie sich überraschen ;)
Eine kleine Auswahl sehen Sie hier.
Lassen Sie sich überraschen ;)
- Ihr nagomi Team
Renkon Chips
Hauchdünn frittierte Scheiben der Lotuswurzel.
Koiwashi Karaage
Knusprig panierte kleine Sardinen.
Eringi Tempura
Tempura vom Eringi Pilz.
Tori Karaage
Knusprig paniertes Hähnchen.
Ebi Tempura
Tempura von frischen Garnelen.
Sushi Tamago
Ein Omlette, wie sie es auf Sushi finden würden.
Hamo Itawasa
Gedünstete Hamo-Fischpaste in Scheiben serviert.
Kabocha Nitsuke
Gekochter Kürbis mit Sojasoße abgeschmeckt, serviert mit Gemüse.
Butashabu Salad
Gekochtes Schweinefleisch auf frischem Gemüse mit Sesam-Dressing.
Akadai Nitsuke
Rotbarsch mit Sojasoße abgeschmeckt.
Sake
Eine nach Saison variierende Auswahl an feinem, japanischen Sake.
Hide's Wine 639 SF
Riesling by STRUB in Nierstein
auf der karte geht's weiter...